onsdag 9. desember 2009

Kokosmakroner på 1-2-3!

Her fylgjer Mamma si alltid vellukka oppskrift på
KOKOSMAKRONER
4 eggjekviter
15o gram melis
VISP STIVT
(Mamma: "Når du trur du har vispa lenge nok,
visp like lenge til. Då flyt ikkje makronene utover.")

Tilsett så:
200 gram kokos
1 spiseskei vaniljesukker
1 plate hakka, mørk sjokolade
RØR DETTE I MED SLEIV

Bruk to skeier og sett toppar på eit bakepapir. ENKEL OPPSKRIFT GJEV OMLAG 16 -20 MAKRONER. Lag litt mellomrom mellom kvar topp då makronene gjerne flyt litt utover under steiking.

Steik i 10 - 15 minutt,

i 180 - 200 grader.

LUKKA TIL med julebaksten!

3 kommentarer:

  1. Takk, så fint - disse skal jeg prøve :o))

    SvarSlett
  2. dette var superkjekt, tusen takk for oppskriften!:)

    ønsker deg en superduper helg,
    klem

    SvarSlett
  3. Eg MÅTTE smake på baksten her i går (berre ein bit), og den smelta på tunga... Mmmmm!

    Eg brukte forresten Freia 70 %-sjokoladen (er superfan av den!), kutta i litt store bitar.

    SvarSlett